Горячий шоколад

Горячий шоколад — напиток, в состав которого входит какао. Ученые провели исследование и выяснили, что в горячем шоколаде содержится в несколько раз больше полезных веществ, чем в любимом всеми нами плиточном шоколаде.

Это объясняется тем, что последний теряет часть своих свойств в результате того, что при приготовлении присутствует термообработка высокими температурами.

Чем полезен горячий шоколад

В горячем шоколаде высокое содержание флавоноидов. Именно поэтому напиток рекомендуется употреблять для профилактики развития злокачественных опухолей и восстановления сердечно-сосудистой системы. Флавоноиды оказывают благотворное воздействие на состояние сосудов. Еще одно их важное свойство — нейтрализуют свободные радикалы в организме.

Средний показатель калорийности горячего шоколада — 150 Ккал на 100 грамм готового продукта. При необходимости всегда можно уменьшить количество добавляемого в напиток сахара, калорийность снизится.

Чашка горячего шоколада поможет справиться с апатией и просто с плохим настроением. В нем содержатся биологически активные вещества, оказывающие стимулирующее воздействие на головной мозг.

Приготовление горячего шоколада

Вариантов приготовления горячего шоколада множество — тут все зависит от вкусовых предпочтений. Самый простой способ приготовления — взять готовую смесь и залить кипятком или же горячим молоком.

При желании в напиток можно добавить несколько капель качественного алкоголя — коньяка, рома или ликера. С горячим шоколадом хорошо сочетаются и множество разных специй — кардамон, перец чили, ваниль, корица.

Купить горячий шоколад онлайн

Да, сложно отказаться от привычного шоппинга. Но как показывает практика, те, кто стал систематично покупать продукты для семьи в нашем интернет-магазине качественных продуктов питания Фудмолл, приобретают значительно больше, чем теряют: