Description
Булгур – измельченная и очищенная от отрубей пшеница молочной зрелости. Каша из булгура доступна и экономична: при варке крупа увеличивается втрое.
Полезные свойства
Булгур вобрал в себя максимум от пользы пшеничного зерна. В нем содержатся:
- витамины группы В, К, Е, бета-каротин;
- микроэлементы: железо, селен, фосфор, медь, марганец, калий, кальций, цинк;
- ненасыщенные жирные кислоты;
- сахариды и клетчатка.
Регулярное употребление булгура благотворно влияет на нервную систему, стимулирует обмен веществ, укрепляет волосы, улучшает цвет лица. Каша из этой крупы легко усваивается, не оставляет чувства тяжести: за это ее любят спортсмены и представители физически тяжелых профессий.
Как готовить крупу булгур?
Приготовление каши из булгура отличается от привычных нам каш. Перед варкой крупу следует обжарить в масле, а затем уже добавить воду в соотношении 1:2 и варить в течение 15 минут. Можно употреблять в чистом виде как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу, дополнения к овощным блюдам.
Купить крупу булгур онлайн
Хотите приобрести качественную крупу булгур онлайн по выгодной цене, не выходя из дома? Закажите его прямо сейчас в нашем интернет-магазине продуктов питания Фудмолл, и мы привезем Ваши покупки прямо к Вам домой в самые сжатые сроки! Мы доставляем по Киеву и всей Украине.


Reviews
There are no reviews yet.